Conta a lenda, que um viajante fez uma grande viagem a pé. Chegando a noite, o viajante avistou uma oca no meio mata. Aproximou-se, e foi recebido por um índio e sua mulher. O viajante pediu abrigo.

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O bondoso homem dividiu com o forasteiro seu jantar, lhe deu uma cama de varas e o viajante dormiu descansando seu corpo e sua alma.

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No dia seguinte, antes de partir o viajante agradeceu ao casal dizendo. – “Me faça o pedido mais importante que você tem dentro do seu coração”.

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O índio disse: “Meu único desejo é ver feliz e protegida a minha filha Coá-Tari e minha esposa.”

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O viajante era um gênio disfarçado, ficou emocionado com o desprendimento do índio que não lhe pediu nenhum bem material, nem terras nem riquezas. Resolveu então imortalizar sua filha Côa-Tari. ”Quando Côa-Tari morrer será transformada numa planta que se tornará uma benção para toda a tribo”.

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Coá- Tari é hoje uma erva abençoada, a erva mate, encontrada em todo o sul do Brasil.